Гидропоника для всех. Выращивание растений в домашних условиях.

В процессе питания растения получают вещества и энергию, необходимые для роста и важнейших процессов жизнедеятельности (дыхания, образования плодов, семян). Недостаточное, либо излишнее получение того или иного элемента, непременно скажется на состоянии растений в форме остановки в росте, хлороза или некроза тканей.

Факторы окружающей среды, недостаток влаги тоже могут отрицательно сказываться на растениях. Как избежать подобных проблем и справиться с ними при их возникновении?

Рассмотрим основные неприятные моменты, с которыми может столкнуться растениевод в практике выращивания растений.

Появление пятен и пожелтение листьев.

Возможные причины:

Как планировать график посадки.

Гидропонное выращивание удобно тем, что сезонность оказывает на растения минимальное воздействие. Планирование посевов позволяет получать свежие овощи и зелень тогда, когда они вам необходимы. Особенно приятно собирать урожаи плодов зимой, когда их нет в продаже в супермаркетах или они привезены издалека и невероятно дороги.

Выращиваемые культуры могут успешно расти и плодоносить в вашем доме до года с момента посева семян. Это позволяет получать два и более урожая в год, но необходимо тщательно составить соответствующий график посадок, ну а количество выращиваемых растений зависит от ваших индивидуальных вкусов и потребностей в свежей зелени и овощах.

Опыление растений - непростой вопрос для всех начинающих растениеводов. Поэтому я лишь слегка коснусь этой темы и опишу её основные моменты.

У разных растений опыление происходит приблизительно схожим образом.

В природе, как известно основную работу по опылению берут на себя насекомые и одно из них пчела. Однако в теплицах пчел содержать дорого и не всегда рентабельно, а в квартире вообще невозможно, поэтому ученые давно пытаются создать такие сорта и гибриды, которые не требуют опыления.

Как пример удачной работы, огурец. Были выведены партенокарпические  сорта которые не требуют опыления. Партенокарпики обладают мощным ростом, хорошей облиственностью, высокой продуктивностью. Эти сорта предназначены в первую очередь для выращивания в зимних теплицах и закрытых помещениях.

Томат в зависимости от сорта за 6-7 месяцев может вырасти до трех метров. Не в каждом доме или теплице имеются потолки такой высоты, а ещё нужно оставлять свободное пространство между потолком и верхушками растений. Поэтому без обрезания растений не обойтись. Обрезание растений необходимо ещё и для того, чтобы растение не разрасталось в стороны и не «уходило в листву». Пышное растение приносит мало плодов из-за излишнего оттока питательных веществ к листьям.

Удаление боковых отростков необходимо начинать уже на ранних стадиях развития. Обрезание боковых побегов предотвратит трату питательных веществ на их рост и эти вещества направятся на формирование плодов. Чтобы не подвергать растение излишнему шоку, старайтесь обрезать небольшие побеги длиной не более 30-ти см.

Во время работы с растениями обязательно используйте резиновые перчатки. Можно применять специальные садовые или медицинские латексные перчатки. Защита рук необходима, так как некоторые растения содержат ядовитые вещества. Например, в листьях и стеблях помидоров присутствует токсичные гликоалкалоиды. Любой человек выращивающий дома помидоры сможет подтвердить их вредное воздействие на кожу рук.

Выращивая растения, за ними нужно ухаживать независимо от того, каким образом вы это делаете. Они нуждаются в полноценном уходе даже в естественной среде, а при выращивании методом гидропоники, требуют ещё более пристального внимания. Цель любого растениевода – получить как можно более богатый урожай, но для этого необходимо приложить определённые усилия.

Пришло время поговорить о том, как ухаживать за растениями в закрытых помещениях или теплицах.

Итак, мы уже знаем о том, как сажать семена в субстрат, как пересаживать подросшие сеянцы в систему, и теперь я хочу подробно остановиться на том, как нужно формировать растения, управлять их ростом, какие существуют приспособления облегчающие уход за ними и ускоряют этот процесс. При выращивании овощных культур удобнее всего, когда растения располагаются вертикально, это экономит пространство системы и помещения в целом. Чтобы добиться вертикального расположения, растения подвязывают к шнурам, закреплённым с помощью крючков или проволоки вверху. Если ваша гидропонная установка находится в одной из жилых комнат, можно использовать декоративные крючки, которые не испортят интерьер.

Растения используют углекислый газ (диоксид углерода) для фотосинтеза и роста. Растениеводы-профессионалы знают, что можно повысить урожайность, увеличив содержание углекислого газа в воздухе.

Для этого применяются специальные устройства, способные контролировать и автоматически дозировать его количество в теплице или закрытом помещении.

В естественной среде уровень диоксида углерода приблизительно равен 300 мг/м3. В комнатных условиях его  концентрация может быть и меньше. В результате исследований, были получены данные оптимального уровня углекислого газа для растений: 800-1200 мг/м3, но его концентрация может меняться от времени года и периода его роста.

Температура.

Как уже было описано выше, оптимальный температурный режим варьируется для различных растений. Добиться разных температур в доме практически невозможно, поэтому нам необходимо максимально грамотно использовать имеющиеся в доме температурные условия. Для большинства овощных культур подходит температура 24-25 °C . Допускается понижение температуры на несколько градусов в ночное время. Травы могут переносить очень широкий диапазон температур. В домашних условиях для них подойдёт тот же температурный режим, что и для овощей. Из всех трав более низкие температуры предпочитает салат, это растение хорошо растет при 14-17 °C.

Как реагируют растения на температурные отклонения? Обычная реакция на низкие температуры – замедление роста.

Полив для растений жизненно необходим, поэтому циклы орошения в вашей гидропонной системе должны быть чётко отлажены. Особенно нуждаются в воде растения во время фазы цветения и формирования плодов. Зрелые растения овощей используют до двух литров воды в день. Увеличивайте циклы орошения в этот период без боязни. В комнатных условиях орошение зрелых культур должно производиться не реже, чем каждые два часа.

Потребление воды растениями зависит и от таких факторов, как температура воздуха и интенсивность света. С их повышением увеличивается потребность растений в воде. Если используемая вами установка принадлежит к типу NTF (система с питательным слоем) или водной культуре, полив не должен являться для вас предметом беспокойства, так как в данном случае растения имеют непрерывный контакт с водой.

Этот вариант допустим, хотя и не идеален. Посаженные вперемешку растения будут затруднять друг другу рост, так как имеют разные размеры и различные темпы формирования и роста. Так, помидоры растут быстрее, чем перец и имеют более обширную листву. Очевидно, что в такой системе перец будет расти плохо.

Если по тем или иным причинам вы сажаете разные растения в одну гидропонную систему, располагайте их по разным сторонам установки, мысленно поделив её пополам.

Огурцы лучше сажать отдельно от других культур – их развитие интенсивно, они нуждаются в большом свободном пространстве для роста. У этих растений крупные листья и развитые стебли, поэтому сажать их нужно вдвое реже, чем перец или помидоры. В небольшой установке 0,5 м х 1 м удастся вырастить не более четырех кустов огурца, которые могут занять до 10 квадратных метров вашей комнаты! Не существует каких-либо строгих правил при посадке и размещении зелени.

Салат располагают согласно фактической площади системы. В зависимости от сорта, это растение можно размещать чаще или реже. Например, листовому салату понадобится больше места для роста, чем салату-латуку. В одной установке можно выращивать по 30-40 растений (Рис.12).

Правильное размещение растений в гидропонной установке является залогом их хорошего роста и развития. Чем же нужно руководствоваться при пересадке растений в систему?

Многое зависит от размеров уже зрелых культур, которые будут занимать всё соседствующее с системой пространство. Может показаться, что небольшая установка размером 0,5 м Х 1 м способна вместить лишь пару крупных растений, например два куста болгарского перца или помидоров. Это не совсем верно, поскольку гидропонное выращивание позволяет располагать растения довольно близко.