Гидропоника для всех. Выращивание растений в домашних условиях.

Температурный режим для растений.

Поддерживать оптимальную температуру для рассады – дело непростое, особенно если вы выращиваете растения в доме. Сложно создать в одной из комнат температурный режим отличный от температуры в остальных комнатах. Но эта трудность преодолима при наличии в вашем доме подвала или цокольного этажа. Другая сложность заключается в том, что все выращиваемые в доме растения располагаются обычно на одной площади, поэтому невозможно полностью учесть температурные потребности каждого отдельного вида. Тем не менее, если вы планируете заниматься выращиванием растений профессионально, вам обязательно пригодится информация о температурных предпочтениях разных видов.

Перец.

Рассада перца растёт медленнее, чем помидоры, поэтому сеянцы разделяют позже: приблизительно через 3-4 недели. К этому времени у саженцев появляется по четвертому листочку. Процедура пересадки очень похожа на пересаживание томатов. Вначале рассаду перца укладывают в пробках на бок для развития придаточных корней, далее помещают в кубы и размещают на поддонах в шахматном порядке (Рис.10). Спустя еще 2 недели подросшие растения, имеют уже не менее шести листьев и будут готовы к пересадке в систему.

Огурцы.

Огурцы, в отличие от перца и помидоров, растут более стремительно и довольно быстро набирают зеленую массу. По этой причине разделять рассаду огурцов нужно рано. Как только появляется два первых полноценных листа и образуется завязь новых, рассаду пересаживают. Пробки с рассадой огурцов устанавливают в ящики по 10-15 штук для дальнейшего их роста.

Рассаду помидоров обычно пересаживают из пробок в более крупные кубики на 14 – 18 день с момента посева семян. К этому времени у сеянцев развиваются первые полноценные листья, появляется завязь следующих. До этого, пробки размещают неплотными рядами в ящике для выращивания рассады – растениям необходимо пространство вокруг.

Очень важной особенностью при выращивании рассады томата, о которой знают немногие начинающие садоводы: брикеты с сеянцами должны укладываться на бок на 7-8 день с начала выращивания (Рис. 9). Это делается для того, чтобы получить сильные и крепкие растения с мощной корневой системой.

Оказавшись в горизонтальном положении, сеянцы выгибаются вверх и формируют придаточные корни у основания стебля. Во время пересадки в минеральную вату, брикеты переворачивают на 180 градусов или укладывают на другой бок.

Повторюсь, что при выборе субстрата важно учитывать тип вашей гидропонной системы. Так, в системах типа «водная культура» наполнитель всегда находится в растворе, поэтому существует необходимость использовать такие брикеты, которые не будут распадаться на части от излишней жидкости. Раскрошившийся субстрат может попасть в трубки и засорить всю систему. Например, торфяные брикеты не подходят для водных культур, а также для систем с питательным слоем (NFT). Для таких установок лучше всего использовать брикеты минеральной ваты: они хорошо сохраняют форму и не разваливаются вплоть до созревания урожая.

В каждой пробке имеются отверстия для семян. Свежие семена овощей с высоким процентом всхожести можно сажать по одному в каждое отверстие. Семена зелени, за исключением базилика, – по несколько штук в каждую пробку. Крупные семена, возможно, придётся протолкнуть в глубину с помощью палочки или карандаша. После посева семян желательно накрыть их прозрачной пленкой создав таким образом эффект теплицы, но в этом нет особой необходимости. Очень важно обеспечить регулярный полив пробок: для прорастания семенам требуется влага.

Когда семена прорастут и превратятся в небольшие саженцы, наступает время их пересадки в более крупные кубики или блоки, особенно если это рассада помидоров, перца или огурцов. Огурцы готовы к пересадке уже через неделю (Рис. 8), помидоры через две, а перец через три недели. Для помидоров и перца используют кубики размером 7,5х7,5 см, для огурцов можно брать покрупнее.

Намного лучше брикеты искусственной почвы или специальные кассеты для выращивания рассады из пенополистирола (пенопласта) с отверстиями. В эти отверстия и вставляются пробки для сеянцев из минеральной ваты. Брикеты искусственной почвы выпускаются размером 2,5х2,5х3,8 см и соединены в пластины по 162 штуки. Они хороши тем, что сохраняют форму, имеют сбалансированный кислотно-щелочной баланс, хорошо обогащаются кислородом и способны длительно удерживать воду. Кроме того, такие брикеты просты в эксплуатации, легко отделяются от пластин. Брикеты отлично подходят для выращивания зелени, но для овощей они малы. Самые лучшим субстратом для выращивания рассады является минеральная вата (Рис.7).

В гидропонике посев семян производится в определённый субстрат, выбор которого большей частью зависит от типа системы и вида растений, которые будут в нём выращиваться. Многое зависит и от удобства наполнителя в эксплуатации, его структуры, способности удерживать влагу и насыщаться кислородом.

Существуют различные субстраты-наполнители, в которые можно производить посев семян (Рис.6).

Стандартным методом является использование пластиковых контейнеров-кассет, устанавливаемых в поддоны или ящики для рассады. Контейнеры могут иметь разное количество ячеек или перегородок.

Приступая к выращиванию растений в гидропонной системе, следует помнить о нескольких вещах. Не каждая культура подходит для выращивания ее в домашних условиях или закрытых помещениях, поэтому важно подобрать надёжные и проверенные сорта, которые будут хорошо расти и без почвы. Многие разновидности овощей и трав прекрасно растут в гидропонных системах, не слишком прихотливы к условиям произрастания и при этом дают хорошие урожаи. Такие растения, как: помидоры, огурцы, перец, капуста, салат, руккола уже давно выращиваются садоводами-любителями разных стран, они очень урожайны и имеют хорошую сопротивляемость к заболеваниям. Разумеется, помимо них, существуют и другие виды растений, которые можно выращивать дома – здесь уж дело личных предпочтений и вкусов, фантазии и желания экспериментировать. Главное, чтобы условия в вашем доме соответствовали потребностям растений. Так, не каждое растение будет хорошо расти в зимний период при недостаточном освещении и низкой температуре. Другие растения, напротив, не терпят летней жары. Поэтому всегда лучше и проще выращивать те сорта, которым вы сможете создать все необходимые условия для их здорового роста.

Гидропоника как хобби – это в буквальном смысле плодотворное занятие. Свежайшие овощи и зелень круглый год не сходят с вашего стола. Полученные с помощью гидропонного способа растения и плоды питательны и безопасны. Анализ выращенных в растворе натуральных биодобавок помидоров и перца показал, что такие овощи содержат в два раза больше витаминов и минералов, чем те же самые культуры, но произрастающие в грунте. Они богаты витаминами А, С, Е, витаминами группы В, не содержат пестицидов и искусственных химикатов. Польза для души и здоровья от гидропоники очевидна.

А трудно ли начать заниматься гидропоникой самостоятельно?

Если вы имеете представление о выращивании растений в грунте, то с лёгкостью сможете адаптировать свои знания и умения и к гидропонному выращиванию. В данной книге вы найдёте информацию о типах гидропонных установок, об их комплектации, а также о том, для каких растений они подходят лучше всего.

За последние десятилетия эти системы послужили основой для серийного производства похожих, но уже усовершенствованных установок. Новые установки отличаются малыми размерами, большей функциональностью и удобством в эксплуатации (Рис.5). Около тысячи специализированных магазинов по всему миру предлагают самые разнообразные гидропонные системы и их комплектующие.

Статистика Соединённых Штатов на сегодняшний день примерно такова: число домов с установленными в них гидропонными системами уже исчисляется сотнями тысяч. В остальных странах специальные подсчёты не проводились, но если судить по количеству магазинов, торгующих оборудованием для гидропоники, садоводов-любителей этого способа выращивания растений должно быть немало.