Гидропоника для всех. Выращивание растений в домашних условиях.

В процессе питания растения получают вещества и энергию, необходимые для роста и важнейших процессов жизнедеятельности (дыхания, образования плодов, семян). Недостаточное, либо излишнее получение того или иного элемента, непременно скажется на состоянии растений в форме остановки в росте, хлороза или некроза тканей.

Факторы окружающей среды, недостаток влаги тоже могут отрицательно сказываться на растениях. Как избежать подобных проблем и справиться с ними при их возникновении?

Рассмотрим основные неприятные моменты, с которыми может столкнуться растениевод в практике выращивания растений.

Появление пятен и пожелтение листьев.

Возможные причины:

Электропроводность – это способность вещества (в нашем случае раствора) проводить электрический ток. Чистая, без примесей вода, в отличие от растворов, ток не проводит. Способность воды проводить электрический ток зависит от степени минерализации и появляется за счет добавления в неё химических элементов.

Для измерения проводимого питательным раствором электричества используется электронный кондуктометр (Рис. 46). Уровень электропроводности обычно измеряется в микросименсах (mS).

С помощью электропроводности вы не сможете установить соотношение между ионами, она не покажет концентрацию элементов в растворе. Электрическая проводимость может лишь указать на то, что раствор содержит достаточное (либо недостаточное) количество питательных веществ, даст общее представление о содержании растворённых в воде солей.

Кислотно-щелочной баланс указывает на количество кислот и щелочей, содержащихся в растворе. В зависимости от уровня их содержания, существует шкала измерения pH в единицах от 0 (очень кислый) до 14 (очень щелочной). Крайние степени содержания кислот и щелочей вряд ли встретятся вам в обычных условиях. Большинство растений предпочитают слегка кислый раствор от 5.5 до 6.5 единиц.

Почему важен уровень pH?

Во-первых, кислотно-щелочной баланс влияет на способность растений поглощать необходимые химические элементы из раствора. Во-вторых, от уровня содержания щелочей и кислот зависит растворимость минеральных солей в растворе и способность раствора удерживать отдельные элементы.

Как измерить кислотно-щелочное равновесие в растворе питательных веществ?

Для этого существует несколько способов и все они различной степени точности и достоверности:

Прежде, чем приступать к приготовлению питательного раствора, необходимо провести анализ воды и узнать уровень содержания в ней основных химических элементов.

Вода из разных источников имеет различный химический состав, поэтому в дальнейшем желательно использовать одну и ту же воду или проводите повторный анализ при смене воды.

Существует несколько методов для анализа – это лабораторный и самостоятельный.

Лабораторный метод является наиболее предпочтительным и высокоточным, но может потребовать некоторых денежных вложений. Провести его можно в специализированных службах города занимающихся анализом воды и жидкостей. В подобных фирмах существует в наличии оборудование, опыт и специалисты способные проверить вашу воду на наличие определенных веществ, но такая услуга не всегда бесплатна.

Для небольшого количества выращиваемых растений удобнее всего покупать уже готовые, концентрированные растворы в специализированных магазинах. Большинство растениеводов так и поступают (Рис.42). Обычно такие растворы или смеси производители делят на две части и продают в различных упаковках.

Как правило, в состав одного входят азота, фосфор, калий, сера, магний и микроэлементы, а в состав второго фосфор, калий, кальций. Разделяют на две части для того, чтобы предотвратить возникновение ненужных химических реакции между элементами.

В составе растений можно обнаружить почти все химические элементы, существующие на Земле, но для питания и роста им необходимы всего 13 элементов. В дополнение к этим 13-ти элементам можно добавить еще углерод, водород и кислород, которые растения получают из воды и воздуха.

Основные элементы питания можно разделить на две группы, такие как макроэлементы и микроэлементы. К списку макроэлементов относятся Азот (N), Калий (K), Кальций (Ca), Фосфор (P), Магний (Mg) и Сера (S). Эти элементы являются основными для питания растений и потребность растительных организмов в них высока.

Мнение о том, что в домашних условиях растения не могут заразиться болезнями или подвергнуться атакам насекомых – ошибочно. В изолированном помещении риски конечно меньше, чем на открытом воздухе, но они всё же есть.

Чтобы вовремя выявить подобные неприятности, нужно регулярно наблюдать за растениями. Можно, например, повесить возле гидропонной установки ленты-липучки для насекомых и время от времени изучать и фиксировать их «улов» (Рис. 39).

Если вы обнаружите вредителей, сразу принимайте меры против них, если не хотите лишиться урожая.

Как планировать график посадки.

Гидропонное выращивание удобно тем, что сезонность оказывает на растения минимальное воздействие. Планирование посевов позволяет получать свежие овощи и зелень тогда, когда они вам необходимы. Особенно приятно собирать урожаи плодов зимой, когда их нет в продаже в супермаркетах или они привезены издалека и невероятно дороги.

Выращиваемые культуры могут успешно расти и плодоносить в вашем доме до года с момента посева семян. Это позволяет получать два и более урожая в год, но необходимо тщательно составить соответствующий график посадок, ну а количество выращиваемых растений зависит от ваших индивидуальных вкусов и потребностей в свежей зелени и овощах.

Опыление растений - непростой вопрос для всех начинающих растениеводов. Поэтому я лишь слегка коснусь этой темы и опишу её основные моменты.

У разных растений опыление происходит приблизительно схожим образом.

В природе, как известно основную работу по опылению берут на себя насекомые и одно из них пчела. Однако в теплицах пчел содержать дорого и не всегда рентабельно, а в квартире вообще невозможно, поэтому ученые давно пытаются создать такие сорта и гибриды, которые не требуют опыления.

Как пример удачной работы, огурец. Были выведены партенокарпические  сорта которые не требуют опыления. Партенокарпики обладают мощным ростом, хорошей облиственностью, высокой продуктивностью. Эти сорта предназначены в первую очередь для выращивания в зимних теплицах и закрытых помещениях.

Томат в зависимости от сорта за 6-7 месяцев может вырасти до трех метров. Не в каждом доме или теплице имеются потолки такой высоты, а ещё нужно оставлять свободное пространство между потолком и верхушками растений. Поэтому без обрезания растений не обойтись. Обрезание растений необходимо ещё и для того, чтобы растение не разрасталось в стороны и не «уходило в листву». Пышное растение приносит мало плодов из-за излишнего оттока питательных веществ к листьям.

Удаление боковых отростков необходимо начинать уже на ранних стадиях развития. Обрезание боковых побегов предотвратит трату питательных веществ на их рост и эти вещества направятся на формирование плодов. Чтобы не подвергать растение излишнему шоку, старайтесь обрезать небольшие побеги длиной не более 30-ти см.

Во время работы с растениями обязательно используйте резиновые перчатки. Можно применять специальные садовые или медицинские латексные перчатки. Защита рук необходима, так как некоторые растения содержат ядовитые вещества. Например, в листьях и стеблях помидоров присутствует токсичные гликоалкалоиды. Любой человек выращивающий дома помидоры сможет подтвердить их вредное воздействие на кожу рук.